Эксперт: угроз крафтовому пиву нет, регламент расширит простор для творчества

Крафтовое пиво не перестанет производиться в России с 2021 года, техрегламент Евразийского экономического союза, напротив, расширит простор для творчества пивоваров, рассказал изданию Russian Deadline создатель движения Craft Brew Riots, пивовар Юрий Катунин.

Ранее RT сообщил со ссылкой на Росстандарт, что с 2021 в России может прекратиться производство крафтового пива из-за вступления в силу нового регламента ЕАЭС о безопасности алкогольной продукции, положения которого обязательны к применению в России. В соответствии с нормами регламента производство крафтового пива не предусмотрено, а значит этот напиток могут отнести к контрафакту.

Как пояснил Катунин в разговоре с Russian Deadline, новый регламент ЕАЭС подразумевает производство пива, специального пива и пивных напитков. Разнообразие категорий лишь расширит простор для творчества производителей крафтового пива, отметил эксперт. Таким образом, отсутствие в документе определения «крафта» не значит его полный запрет.

Член президиума Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства («Опора России») Алексей Небольсин сообщил ТАСС, что «крафтовое пиво» не является официальным термином, это народное название, которое не встречается в ГОСТах, однако должно им соответствовать.

Буйнта Бембеева